Ελληνικό Χριστιανικό Portal - Greek Christian Portal  
Home Προφίλ Site Map Email

[ Συνταγές: κεντρική σελίδα]

 

[] Γυναίκα: αρχική

Δωμάτιο Προσευχής

Μελέτη της Βίβλου

Η δική σας γνώμη

Επικοινωνία

Sign my GuestBook

View my GuestBook

   

Γλυκές συνταγές από το GodLovesYou.gr

[Πουτίγκα Σοκολάτα με σως]

Υλικά

130 γρ. αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)

3/4 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ

160 γρ. ζάχαρη

160 γρ. βούτυρο

3 αυγά

6 κουταλιές αμυγδαλόψιχα (αλεσμένη)

3 κουταλιές κακάο

1 ½ κουταλιά γάλα

1 φλιτζάνι καφέ μπράντυ

Σως

6 κρόκοι αυγών

100 γρ. ζάχαρη

3 ½ φλιτζάνια γάλα

2 βανίλιες (χαρτάκια)


[] Χτυπάτε το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει και προσθέτετε σιγά-σιγά τη ζάχαρη. Μετά βάζετε τα αυγά (τα οποία πρέπει είδη να είναι χτυπημένα) και χτυπάτε πολύ καλά όλα τα υλικά. Στη συνέχεια προσθέτετε το αλεύρι, το μπέϊκιν, το κακάο (τα οποία πρέπει να είναι κοσκινισμένα), την αμυγδαλόψιχα, προσθέτετε το γάλα και ανακατεύετε καλά. Αλείφετε μια βαθιά φόρμα με βούτυρο, πασπαλίζετε και λίγο αλεύρι (για να μη κολλήσει), ρίχνετε το μίγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180Ο, για περίπου 40΄-45΄.

Σως: Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν. Ζεσταίνετε το γάλα με τη βανίλια και το ρίχνετε στο παραπάνω μίγμα ανακατεύοντας συνέχεια. Ρίχνετε το μίγμα σε μία κατσαρόλα και ανακατεύετε συνέχεια σε σιγανή φωτιά, ώσπου να αρχίσει να πήζει. Το βγάζετε απ΄ τη φωτιά. Το αφήνετε να κρυώσει λίγο και περιχύνετε στη πουτίγκα.

 

[j0115836.gif (173 bytes) αρχική σελίδα ]

[στείλτε τη δική σας συνταγή ]

 

 

Βάλτε στα αγαπημένα σας:

[ GodLovesYou.gr ]

[ Βιβλική Εγκυκλοπαίδεια ]

[ Βιβλική Ελλάδα ]

 

GodLovesYou.gr αρχική σελίδα

Link στο GodLovesYou.gr

 

 

 

 

© GodLovesYou.gr

Home | Site Map | Επικοινωνία